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来到周从文的出租屋，陈厚坤兴致勃勃的准备“显摆”一下自己的手艺。

屋子里和陈厚坤记忆中一样，简单而朴素，最多的就是书，一堆一堆的医学书籍。

“我试着做，做不好你别笑话我。”陈厚坤说道。

“不会的。”周从文笑眯眯的说道，“能用这么短的时间就磨出来半个鸡蛋，进步已经算是神速了。很快，陈哥你就能磨出一整个的鸡蛋。”

“哦？很快么？”陈厚坤充满希望。

“一年左右就可以。”

“……”陈厚坤哑然。

他知道磨上半个鸡蛋比下半个鸡蛋容易，可是却没想到周从文给了自己这么长的一条时间线。

苦恼，还要这么久才会尽全功。

“小周，你磨鸡蛋磨的那么好，机器摆在你这儿浪费了。”陈厚坤熟门熟路的打开冰箱，认认真真的选了一枚看上去最大、最饱满的鸡蛋出来。

大一点的鸡蛋内膜比较厚，相对而言要简单少许。

“不浪费，我要是不值班的话每天都要磨至少十个鸡蛋。”

“一两个就够了，保持手感么，我知道。”

周从文笑了笑，没和陈教授多说什么。

等他能顺利磨出来一枚鸡蛋之后就知道保持手感可没那么简单，长年累月磨鸡蛋是一件很熬人的事儿。

台上一分钟，台下十年功，用在这里最恰当不过。

要想人前显贵，就得人后遭罪，不遭罪怎么能做得到。

手术台上每一个顺利的步骤都要无数的练习，而且还没有鲜花与掌声。

而且因为越是熟练，就越不会出现医疗事故，出现各种卡壳的困难。大家都习以为常，认为这是应该的。

“陈哥，试试，我看看你的水平。”周从文背手弓腰站在磨钻旁。

“嘿嘿，我以为我一辈子就从前那个水平了，但自从开始磨鸡蛋就觉得手术的水平长进了不少。跟你说件事，我要是还在心外，这时候估计要试试不停跳搭桥手术了。”陈厚坤一边说着，一边把鸡蛋放到磨钻下面。

试了试磨钻，他平心静气，调整自己的状态。

“嗡嗡嗡~”的声音响起，磨钻蜻蜓点水一般落在鸡蛋上。

周从文背手弓腰看着，心里点了点头。

陈教授的水平进步的很快，看样子和上一世没什么不同，他还是比张友更加上心，至少在业务上可以说是醉心于此。

鸡蛋壳的碎屑飞扬起来，下面的内膜清晰可见。

一点点把鸡蛋壳磨掉，下面的内膜随着包裹的硬物减少偶尔开始出现荡漾，逐渐影响陈厚坤的手感。

几分钟后，随着“啪”的一声，鸡蛋内膜破了一个小点，陈厚坤叹了口气。

“就能当这里。”陈厚坤说道，“小周，有没有什么诀窍？”

“有，但是我的诀窍和你感受到的不一样。”

“什么意思？”