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0028 茶道

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吱呀一声,当徐老打开门,看到金龙带来了王鼎,脸上那不善之意就露了出来。

“怎么,你又来了呢?”

“徐老,您先别生气,听我说。”

金龙给王鼎使了个眼色,随即就把徐风水推到了屋子里。从门外走到屋里,王鼎倏地一下就拿出普洱茶来,示意着给徐老泡茶。

王鼎一边往厨房走,金龙一边就道,“徐老,王鼎知道您爱喝茶,特意回去了一趟给您带了一些好茶来。要知道,年轻人有这份心,可不容易啊。所以徐老就不要太过分要求他。其实王鼎这小伙子还是不错的。”

金龙说着,徐风水的岔气就不那么胜了。想想,却是王鼎这小伙子没有什么叫自己太看不过去的地方,也何必那么针对他。

“小龙,你这次来是干什么来了?”

“哈哈,徐老,我没什么事就不能过来看看您来了吗?难道只能是我手里有宝贝的时候再过来,平素时候我来了,您连欢迎都不欢迎吧?”

“哼,你别跟我扯这些没用的,是不是你这次带这小子过来要欣赏一下我的字画?我说你们啊,只要是撅起屁股,我就知道你下一步要干什么。徐老不是不叫你们欣赏,但是最起码你要叫我觉得你们可以欣赏得了这些字画。小龙你吧,我觉得在这一行还可以,可那个小子,我觉得就是叫他看,他也未必懂。”

徐风水可不管现在王鼎已经到了他面前,喋喋不休地就挖苦着王鼎,但王鼎也不做声,就安静地在一旁弄茶。

先是用活火将水煮到初沸,放进长嘴壶中,然后王鼎就把茶座上的紫砂壶杯烫洗了一遍,随即王鼎把生普洱倒入紫砂壶中,用长嘴壶中的开水就开始了冲茶,茶叶在紫砂壶中翻动,王鼎这时就用壶盖将其升腾起来的白色泡沫刮去,这一番动作之后,徐风水的目光竟然不自觉地注意到王鼎。

而这小子还没有停止自己手上的动作,下一秒盖上壶盖,王鼎就用长嘴壶中的开水冲洗紫砂壶的外面,这样,紫砂壶杯外的温度就缓缓上升,飞溅的水花随着壶面落下,流入茶座过滤水的间隙,一时煞为壮观。

要知道,泡茶温度很关键,就如同烧菜掌握火候一样,泡茶要掌握温度,将外壶冲洗加温这一点,徐风水立即改变了王鼎是个不学无术的愣小子,倒可能,这家伙还真有一点文化积淀。

“小伙子,我问你两个问题。”

徐风水突地对王鼎有了兴趣。

王鼎此时却没有停止动作,拿起茶杯,一边烫洗一边答道,“您说。”

“我问你,中国的茶叶分为基本茶和再加工茶,基本茶又有哪几类?”

王鼎笑了笑,老实诚恳说道,“红茶、绿茶、黑茶、黄茶、乌龙茶和白茶。”

“那么中国茶道有说五境之美,你又能不能说出来都有哪五境?”

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